Vous aimez les légumes, mais vous avez tendance à les trouver fades ? Alors, il est grand temps de mettre des épices dans vos recettes ! Muscade, cannelle, curcuma, paprika… Entre couleurs et saveurs, vous allez redécouvrir le goût des carottes râpées ou de la ratatouille. Alors en bref, voici les accords incontournables à retenir…
Une armoire à boissons est un ajout important, voire indispensable, à toute cuisine professionnelle, quel que soit votre type d’établissement : restaurant ou commerce de bouche. Une armoire réfrigérée à boissons sert non seulement d’espace de stockage et de conservation pour vos boissons (alcoolisées ou non), mais elle permet également l’exposition de vos produits aux…
Le four à pizza électrique est un appareil électroménager à température réglable. Cette alternative au four à pizza encastrable équipe de plus en plus les ménages. Une popularité qui témoigne d’indéniables bénéfices. Quels sont-ils ? Simple d’utilisation et rapide Si vous optez pour un four à pizza électrique, le premier avantage que vous récolterez est certainement…
Les services de restauration sont la partie la plus coûteuse de l’organisation d’une réception. Il s’agit toutefois d’un investissement justifié, car la nourriture joue un rôle important dans le succès de l’événement. C’est pourquoi il est important de choisir le bon traiteur pour vos réceptions à Caen. Quel que soit le type d’événement que vous…
Si vous avez l’habitude de consommer du café, vous savez sans doute que tous les cafés vendus sur le marché ne se valent pas. Selon la qualité du produit, le goût peut être plus exquis. Pas étonnant que certaines marques de café ne soient pas à la portée de toutes les bourses et qu’elles ne…
La cuisine alsacienne attire depuis longtemps les Français, qu’ils soient alsaciens ou pas. Elle comprend des spécialités dont la plupart ont des origines germaniques. Elle est connue comme étant l’une des cuisines les plus délicieuses et raffinées. Aujourd’hui, la réputation des spécialités alsaciennes est solidement établie dans la gastronomie française. Ces recettes traditionnelles attirent les…
Plusieurs raisons justifient l’accueil d’hôtes chez soi. Pour des cérémonies de baptême, de mariage, d’anniversaire et d’autres événements heureux, vous pouvez recevoir chez vous des invités. Pour leur faire plaisir, le repas doit être de qualité. Vous devez suivre certaines étapes afin de réussir ce coup. Depuis le choix de vos produits jusqu’au dressage de…
Avec l’arrivée de l’automne et la baisse des températures, notre corps est exposé aux épidémies saisonnières comme la grippe qui, si elles ne sont pas prévenues, peuvent finir par nous faire des ravages. Selon l’Organisation mondiale de la santé, l’OMS, ces menaces nous accompagnent tout au long de l’hiver, et affectent avec une plus grande…
Si vous êtes tombé sur cet article, c’est que vous avez peut-être été déçu lors d’un repas d’affaires au cours duquel les participants se sont comportés de façon moins appropriée. Oui, comme vous l’auriez assurément deviné, lors d’un repas d’affaires, il existe un certain nombre de codes professionnels qu’il est impérieux de respecter. Si déjà,…
Une pâtisserie orientale est un ensemble de mets sucrés concoctés en se servant de recettes ayant leurs origines au Moyen-Orient. Ces types de mets ont surtout la particularité d’être doux et parfumés à cause de quelques ingrédients spéciaux qui sont utilisés. Vous avez la possibilité de commander en ligne ces types de pâtisseries et être…