Gastronomie

Les nouveaux pâtissiers à suivre en 2022

La pâtisserie moderne se réinvente toujours en incluant diverses nouveautés introduites par des figures emblématiques ayant pu se démarquer de ses concurrents. Malgré le nombre d’ouvriers de France célèbre dans le secteur des douceurs salées ou sucrées, il est souvent difficile de trancher entre eux. Seulement, leurs techniques et la qualité gustative de leur œuvre…

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Gastronomie

Les meilleurs whiskies à connaître en 2022

Le whisky est une eau de vie, et sa popularité ne cesse de croître, tant auprès des amateurs que des connaisseurs. Face à la diversité des brasseries existantes, aux particularités du procédé de fabrication et aux caractéristiques du goût en bouche, il peut être difficile pour le consommateur de s’y retrouver et de savoir quelle…

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Gastronomie

Repas Cacher à Cannes : ce qu’il faut savoir !

Cannes est une ville de festivals, de détente, de loisirs, bref, c’est une localité aux multiples facettes. Et parmi ces divers aspects, l’on retrouve la restauration Cacher. Toutefois, il faut nécessairement noter que les aliments cachers sont ceux qui sont permis de consommer, et ce, d’après les préceptes du judaïsme. En revanche, cette restauration n’est…

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Gastronomie

Cuisine à la maison : connaissiez-vous le coupe-frites ?

Rien ne vaut de bonnes frites surgelées déjà coupées, c’est bien connu. On plaisante bien sûr : si vous souhaitez manger de vraies frites avec un goût authentique à la maison, il va falloir que vous achetiez des patates et que vous vous mettiez au travail. Problème : couper des pommes de terre finement n’est…

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Gastronomie

Les raisons d’opter pour un fast-food végan

Lorsqu’on pense à fast-food, c’est l’image d’un hamburger bien gras qui vient généralement en tête. On doit surtout cela à une grosse entreprise de restauration rapide américaine dont nous éviterons de citer le nom ! Toutefois, comme leur nom l’indique, les fast-foods renvoient simplement à des restaurants où la nourriture peut être préparée et consommée…

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Gastronomie

La friteuse sans huile est efficace pour votre santé

Nous avons tendance à utiliser de l’huile de friture pour préparer certains aliments. Les conséquences sur la santé sont importantes avec notamment une prise de poids. Elle est assez importante surtout lorsque les matières grasses sont nombreuses. Toutefois, avec la friteuse sans huile du magasin Lidl, vous serez comblé puisque vous aurez des frites savoureuses…

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Gastronomie

Comment choisir un fromage de chèvre ?

Par année, un Français consomme en moyenne près de 2 kg de fromage de chèvre. Ceci parce que le fromage de chèvre fait partie des fromages préférés des Français avec ses centaines de variétés, d’arômes et de textures. Les formes et les durées de raffinage de chaque type de fromage diffèrent également. Le choix d’un fromage…

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Gastronomie

Quels sont les atouts d’un four à bois ?

La cuisson au bois revient à la mode ces derniers temps. Elle n’est plus seulement réservée aux pizzaiolos et à ceux qui vivent dans certaines contrées reculées. Beaucoup de personnes ont appris à l’apprécier à sa juste valeur. En effet, elle donne un goût très particulier aux grillades, aliments fumés, gratins entre autres. Vous pensez…

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Gastronomie

Distributeur de pain : quels sont les avantages ?

De nos jours, vous n’avez plus besoin d’effectuer une longue distance pour vous offrir certains produits. Même à proximité de votre maison vous pouvez vous procurer ces produits. En plus de vous éviter quelques tracasseries, cela vous permet de gagner en temps afin de rapidement vous consacrer à autre chose. Et parmi ces produits alimentaires…

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