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Découvrez les différents types d’infusion

Découvrez les différents types d’infusion

L’infusion est une opération qui consiste à ajouter dans un liquide bouillant une plante ou une substance dont on veut en extraire les actifs. Ainsi, toute substance naturelle ou chimique peut être infusée. Vous pouvez par exemple infuser une plante, du thé, du lait...
La crêpe dentelle est parfaite pour de nombreux desserts !

La crêpe dentelle est parfaite pour de nombreux desserts !

La crêpe dentelle n’est pas seulement un petit biscuit que vous pouvez déguster avec votre café à la fin d’un repas. Il s’agit d’un ingrédient de grande qualité qu’il sera possible d’intégrer à de nombreuses recettes. Vous émiettez ces biscuits comme pour obtenir un...
6 toasts à essayer pour l’apéro du Nouvel An

6 toasts à essayer pour l’apéro du Nouvel An

Le réveillon du Nouvel An démarre généralement par un apéro, durant lequel on déguste des apéritifs accompagnés de toasts, pour ouvrir l’appétit. Le toast est une petite tranche de pain qui sert souvent à accompagner l’apéritif. Pour les festivités du Nouvel An qui se...
Quels sont les appareils indispensables pour le fait maison ?

Quels sont les appareils indispensables pour le fait maison ?

Aujourd’hui, le fait maison a le vent en poupe et cela concerne différents domaines. La cuisine a pris une place importante dans la vie d’un bon nombre de personnes. Fabriquer du pain, des pâtes, des yaourts est possible à condition d’être parfaitement équipé. Vous...
Comment réussir ses cocktails 

Comment réussir ses cocktails 

Pendant une fête ou lors d’une soirée, les cocktails peuvent être de bonnes alternatives à la bière. Vous pourrez vous-même préparer ces boissons sans l’aide d’un barman pro. Toutefois, bien que la préparation de ces élixirs soit à la portée de tous, il n’est pas...