Comment bien choisir sa machine à glace italienne ?

Vous avez décidé de vous lancer dans la commercialisation de glaces italiennes ! C’est magnifique, tout le monde raffole de cette petite douceur, vous ravirez sans aucun doute les papilles de plusieurs gourmands. Mais avant d’imaginer vos clients dégustant vos glaces, il vous faut réfléchir à votre investissement. Eh oui, si vous voulez faire long feu…