La cuisson au bois revient à la mode ces derniers temps. Elle n’est plus seulement réservée aux pizzaiolos et à ceux qui vivent dans certaines contrées reculées. Beaucoup de personnes ont appris à l’apprécier à sa juste valeur. En effet, elle donne un goût très particulier aux grillades, aliments fumés, gratins entre autres. Vous pensez…

De nos jours, vous n’avez plus besoin d’effectuer une longue distance pour vous offrir certains produits. Même à proximité de votre maison vous pouvez vous procurer ces produits. En plus de vous éviter quelques tracasseries, cela vous permet de gagner en temps afin de rapidement vous consacrer à autre chose. Et parmi ces produits alimentaires…

Pour marquer un moment important, il est réalisable d’organiser chez soi un dîner en compagnie de ses amis. Ce genre de moment réclame toujours une certaine préparation et l’intérêt de bien choisir le menu à proposer. Cet article présente quelques conseils pour garantir la réussite de l’événement. Opter pour un mets savoureux comme un bon…

Lorsque les gens pensent à l’huile d’olive, ils pensent généralement à l’Italie, à la Grèce ou même à l’Espagne. Ils envisagent rarement d’acheter de l’huile d’olive en provenance de France. Qualitative et distinctive, l’huile d’olive française a toutefois acquis ses lettres de noblesse dans le monde de la gastronomie. Voici quatre raisons qui devraient vous convaincre…

Vous êtes quelqu’un de facile… Toutefois, en ce qui concerne le café, vous êtes intransigeant. Il vous faut du café de qualité, rapide à préparer. C’est d’ailleurs pourquoi vous aimez les capsules… mais pas n’importe lesquelles : la marque Nespresso est votre préférée. Cependant, vous estimez que les prix pratiqués sont un peu trop élevés.…

Le traiteur est la personne qui organise et prépare la nourriture pour un événement. La responsabilité du traiteur consiste à créer des menus appropriés, appétissants et attrayants. Il doit fournir suffisamment de nourriture pour satisfaire tous les participants à l’événement sans manquer de plats aux heures de pointe. Il existe de nombreux traiteurs en Loire…

Savoir relever le goût des repas passe par le choix méticuleux des épices. En fonction des particularités de chaque menu, les épices varient et il est important de maitriser l’apport de chaque épice dans la préparation. Dans la suite de cet article, nous vous donnons quelques indices pour bien choisir vos épices au quotidien.  Concilier…

La neutralité du goût de la vodka en fait un spiritueux d’une grande polyvalence. Sa dégustation peut se faire seule, ou en association avec d’autres boissons. Dans ce cas, vous obtiendrez de délicieux cocktails. Pour les Russes, la vodka est l’un des plus grands plaisirs qui existent sur Terre. Cela est dû à sa faible…

L’organisation est une étape importante dans la réussite d’une cérémonie. Pour que votre rencontre entre amis ou en famille soit un moment inoubliable et de pur bonheur, vous ne devez négliger aucun point lors des préparatifs. Pour que tout soit parfait, vous devez également mettre l’attention sur le repas. Si le plat principal choisi pour…